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假有機雞蛋“欺騙”德國

發(fā)布時間:2015/11/12 5:22:02文章來源:淘才招聘網(wǎng) rcxx.com瀏覽次數(shù):2360次


隨著馬肉風波的發(fā)酵,歐洲食品安全問題受到關(guān)注。近年來在德國已經(jīng)發(fā)生數(shù)起涉及食品的欺詐和安全事件,而有機雞蛋造假事件成為最新一例丑聞。

在一向重視市場監(jiān)管的德國,食品欺詐和安全事件依然發(fā)生,折射出食品監(jiān)管的困境。

飼養(yǎng)方式不同,雞蛋價格不同

德國法律對雞的飼養(yǎng)方式有嚴格規(guī)定,有機雞蛋價格最高,散養(yǎng)雞蛋、圈養(yǎng)雞蛋以及籠養(yǎng)雞蛋的價格依次遞減。在德國,超市里6個一盒的有機雞蛋賣1.89歐元(約合人民幣15元),而10個一盒的普通雞蛋只賣2.15歐元(約合人民幣17.4元),1個有機雞蛋要比普通雞蛋貴上0.1歐元,這應(yīng)該就是涉案農(nóng)場企業(yè)的違法動機。日前,德國下薩克森州約150家養(yǎng)雞場涉嫌未嚴格執(zhí)行有機食品生產(chǎn)標準,將普通散養(yǎng)或圈養(yǎng)雞所生的蛋當作有機雞蛋出售。

欺騙行為可能“大規(guī)?!贝嬖?span style="color:#ffffff;line-height: 0; display: block; height: 0px; font-size: 0px">信息源:免費招聘網(wǎng)_www.rcxx.com_淘才招聘網(wǎng)

德國農(nóng)業(yè)部長伊爾塞艾格納25日表示,這其中可能存在“大規(guī)模欺騙”行為,希望司法部門盡快追究責任,各地方監(jiān)管部門加強監(jiān)管。下薩克森州奧爾登堡市檢察院高級檢察官弗蘿克維爾肯26日在記者采訪時說,目前已經(jīng)掌握了有機雞蛋造假事件的一定證據(jù),但調(diào)查取證的過程尚未結(jié)束,未來幾周或?qū)⑦M行第一輪的訴訟。一旦被判定有罪,按照相關(guān)的法律條款,有關(guān)企業(yè)和個人可能會被處以罰款或者5年以內(nèi)的監(jiān)禁。

嚴格監(jiān)管不等于單品檢查信息源:免費人才網(wǎng)_www.rcxx.com_淘才招聘網(wǎng)

德國聯(lián)邦和地方政府制定了嚴格的監(jiān)管標準,且每年僅就食品方面進行的實驗室測試就多達9000項,但遠遠無法應(yīng)對繁多的食品種類。食品安全監(jiān)管本身難度就極大,監(jiān)管機構(gòu)不可能對市場上出售的每一件單一產(chǎn)品都進行檢驗,這無論從成本還是其他方面考慮都不具備可行性。

德國聯(lián)邦消費者保護與食品安全局的安德烈亞斯蒂夫說,雖然德國官方的監(jiān)管覆蓋食品制造的每個階段,但相關(guān)政府部門的主要職責只是監(jiān)督檢查這些企業(yè)的自我檢查,這使一些追求非法利益的企業(yè)有了一定的可乘之機。因此,盡管有著嚴格的監(jiān)管規(guī)定,違法行為還是在監(jiān)管機構(gòu)的“眼皮底下”發(fā)生了。

但違法者還是露出了馬腳。有機雞蛋造假事件的發(fā)生,也反映出在包括德國在內(nèi)的任何一個國家,食品監(jiān)管都面臨著“打地鼠”般的困境。
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